Lifli yapısıyla sindirim sistemine oldukça iyi gelen ve kolesterolü azaltan kepekli pirinç ile yapılan Mantarlı Pilav Tarifi ile Seyir Kafe sayfamızda karşınızdayız. Kepekli pirinç kullanılarak yapılan mantarlı pilav, özellikle hafif ve yağsız yemek tercih edenler için oldukça güzel bir seçim. Diyet yaparken de rahatlıkla tüketebileceğiniz, son derece hafif ve lezzetli bir yemek olacaktır.
İdil Yazar YouTube kanalının hazırladığı videoda mantarlı pilav yapımının aşamalarını, püf noktalarını ve yapılışını öğrenebilirsiniz. Malzeme listesi aşağıdadır.
Kolay gelsin ve afiyet olsun.
Videolu Anlatım
Mantarlı Pilav İçin Gerekli Malzeme Listesi
• 1 su bardağı kepekli pirinç
• 2 su bardağı sebze suyu / tavuk suyu / et suyu
• 400 gram mantar
• 1 adet kuru soğan
• 2 diş sarımsak
• 2 yemek kaşığı doğranmış maydanoz
• 4 dal taze kekik yaprağı
• Tereyağı
• Zeytinyağı
• Tuz, karabiber