En sevilen et yemeklerinden olan köfteler için sizlere Seyir Kafe sayfamızda güzel bir tarif sunuyoruz. Patates ve Kaşar Dolgulu Harika Köfte Tarifini siz de denemeli ve hem ev halkına hem de misafirlerinize ikram etmelisiniz.
Ayşenur Altan YouTube kanalı tarafından hazırlanan bu videoda, patates ve kaşar dolgulu köfte tarifinin nasıl hazırlanacağını ayrıntıları ile öğrenebilirsiniz. Tarifin detayları için videoyu izleyebilir, gerekli malzemelerin listesini ise aşağıda bulabilirsiniz.
Kolay gelsin ve afiyet olsun.
Videolu Anlatım
Patatesli Kaşarlı Köfte Tarifi İçin Malzeme Listesi
- 1 adet büyük boy patates
- 1 adet orta boy kuru soğan
- 2 dilim bayat ekmek
- 1 büyük tutam maydanoz
- 1 adet yumurta
- 250 gram kıyma
- 1’er çay kaşığı kimyon, kırmızı toz biber, tuz ve karabiber
- 3 – 4 yemek kaşığı galeta unu
- 2 – 3 yemek kaşığı ince bulgur
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- Arası için kaşar peyniri dilimleri