Kalabalık aile ya da misafir sofralarınız için denemenizi önerdiğimiz Patlıcanlı Fırın Kebabı Tarifi, Seyir Kafe sayfamızda beğenilerinize sunulmuştur. Pirinç ya da bulgur pilavının yanına çok yakışacağı tarif, sesli anlatımlı olarak hazırlanan videodan izlenebilir.
Yapımı kolay ve pratik olan Patlıcanlı Fırın Kebabı Tarifi, Umut Sepetim YouTube kanalı tarafından hazırlanıp yayınlanmıştır. Yemeğin yapımı için gerekli olacak malzemeleri, ölçüleri ile birlikte aşağıda yazılı olarak bulabilirsiniz.
Kolay gelsin ve afiyet olsun.
Malzeme Listesi
- 750 gram dana kuşbaşı et
- 3 adet patlıcan
- 2 adet kuru soğan
- Sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 5 – 6 diş sarımsak
- 4 adet yeşil sivri biber
- Tuz, karabiber
