Lezzeti ve görünümü ile övgüler alacağınız Patlıcanlı Perde Pilavı Tarifi, Seyir Kafe sayfamızda videolu anlatımıyla bilgilerinize sunulmuştur. Misafirlerinizi ya da ailenizi ağırladığınız sofraları ziyafete dönüştürecek yemeğin tüm yapım aşamalarını sesli olarak izleyebilirsiniz.
Harika bir ana yemek olacak Patlıcanlı Perde Pilavı Tarifi, Hayalimdeki Yemekler YouTube kanalı tarafından hazırlanıp yayınlanmıştır. Yemeğin yapımı için gerekli olacak malzemelerin ölçülü listesini aşağıda yazılı olarak bulabilirsiniz.
Kolay gelsin ve afiyet olsun.
Videolu Anlatım
Malzeme Listesi
Pilavı için;
- 2 su bardağı pirinç
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 su bardağı suya ilaveten 1 çay bardağı et suyu
- Sıvı yağ
- Tuz
Etli harcı için;
- 300 gram haşlanmış kuşbaşı dana eti
- 1 adet kuru soğan
- 1 adet kırmızı kapya biber
- Tuz, karabiber, kırmızı toz biber, kırmızı pul biber
Üzeri için;
- 4 adet patlıcan
- Sıvı yağ