5 adet hazır yufka ile hazırlanan Peynirli Büzgü Börek Tarifi, Seyir Kafe sayfamızda videolu anlatımıyla hazırdır. Peynirli olarak verilen tarifi, dilediğiniz farklı iç malzemelerle hazırlayabilirsiniz.
Mutfağınızda hazır bulunan malzemelerle pratik bir şekilde hazırlanan harika görünümlü bu böreğin nasıl yapıldığını Masmavi3 Mutfakta YouTube kanalının hazırladığı videodan sizlere aktarıyoruz. Böreği hazırlarken kullanacağınız malzemelerin ölçülü listesini aşağıda yazılı olarak bulabilirsiniz.
Kolay gelsin ve afiyet olsun.
Videolu Anlatım
https://www.youtube.com/watch?v=6ksx0ftROuk#t=19
Malzeme Listesi
- 5 adet hazır yufka
Yufkalara sürülecek sos için;
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı maden suyu
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Yarım su bardağı yoğurt
- 1 tutam tuz
İç harcı için;
- 150 gram beyaz peynir
- Maydanoz
Üzeri için;
- Susam
