Türk mutfağının en lezzetli hamur işlerinden biri olan pideleri evde hazırlamak istiyorsanız, hamurunun nasıl yapılacağını bilmeniz gerekir. Bu kolay tarifle, mutfağınızda bulunan malzemeler ile siz de evinizde pide hamuru hazırlayabilirsiniz.
Sevginin Sofrası YouTube kanalı tarafından hazırlanan bu videoda, pide hamurunun nasıl hazırlanacağını ayrıntıları ile öğrenebilirsiniz. Tarifin detayları için videoyu izleyebilir, gerekli malzemelerin listesini ise aşağıda bulabilirsiniz.
Kolay gelsin ve afiyet olsun.
Videolu Anlatım
Pide Hamuru İçin Gerekli Malzeme Listesi
- 2 paket kuru maya
- 1 kilogram un
- 3 su bardağından biraz fazla (650 mililitre) ılık su
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tuz
İç harcı için;
- 250 gram kaşar peyniri
- 150 gram beyaz peynir
- 100 gram süzme peynir
- 5 – 6 dal maydanoz
