Fast food ya da zincir tavuk restoranlarında satışa sunulan ve iştahla tükettiğimiz çıtır tavukları, evde pratik bir şekilde yapabileceğiniz Pratik Çıtır Tavuk Kızartması Tarifini, Seyir Kafe sayfamızda sizlere sunuyoruz. Kızartmada kullanacağınız harç da hazır olunca, çıtır tavukları yapmanız daha da kolay hale gelecektir.
Nefis Yemek Tarifleri YouTube kanalının hazırladığı video ile sunduğumuz tarifin yapımında kullanılan gerekli malzemeleri ve hazırlanışını, ayrıca yazılı olarak da aşağıda bulabilirsiniz.
Kolay gelsin.
Videolu Anlatım
Malzeme Listesi
- Tavuk göğüs eti
- Çıtır pane harcı
- Yarım su bardağı süt
- 1 adet yumurta
- Tuz
Hazırlanış Aşamaları
Tavuk göğüsleri ince bir şekilde dilimlenir. Yumurta, süt ve tuz çırpılarak, dilimlenen tavuk göğüsleri bu sosa dökülür. Yaklaşık 1 saat kadar buzdolabında bekletilerek dinlendirilir.
Çıtır pane harcına bulanan tavuklar bol kızgın yağda kızartılır. Pişen tavukların fazla yağını çekmesi için havlu kağıt üzerine almanız tavsiye edilir. Kızaran çıtır tavuklar servise hazırdır.
Ellerinize sağlık ve afiyet olsun.