Kısır, hanımların kabul günleri ile neredeyse özdeşleşmiştir. Sıkça yapılan ve tüketilen kısırın, her hanımın bildiği bir tarifi mutlaka vardır. Farklı lezzette ve belki de daha çok beğeneceğiniz bir kısır için, Seyir Kafe sayfamızda paylaştığımız bu tarifi denemenizi öneririz.
Pratik Kısır Tarifi, Nefis Yemek Tarifleri 2 YouTube kanalının hazırladığı videolu anlatım ile seyirlerinize hazırdır. Gerekli malzemeler yazılı olarak da aşağıda bilginize sunulmuştur.
Kolay gelsin ve afiyet olsun.
Videolu Anlatım
Malzeme Listesi
- 6 çay bardağı köftelik ince bulgur
- 5 su bardağı sıcak su
- 1 tepeleme yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 demet maydanoz
- 6 dal taze yeşil soğan
- 6 – 7 dal taze nane
- 8 yaprak marul
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 adet limonun taze sıkılmış suyu
- Yarım çay bardağı nar ekşisi
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
