Türk mutfağının en özel lezzetlerinden biri olan Yaprak Sarmayı hazırlamak istiyorsanız, Seyir Kafe sayfamızda paylaştığımız bu tarife kesinlikle göz atmalısınız. Evinizin mutfağında hazırlayabileceğiniz bu lezzetli yaprak sarmalara hem siz hem de misafirleriniz hayran kalacak.
Nefis Yemek Tarifleri YouTube kanalı tarafından hazırlanan bu videoda, pratik zeytinyağlı yaprak sarmasının nasıl hazırlanacağını ayrıntılı olarak öğrenebilirsiniz. Tarifin detayları için videoyu izleyebilir, gerekli malzemelerin listesini ise aşağıda bulabilirsiniz.
Kolay gelsin ve afiyet olsun.
Videolu Anlatım
Yaprak Sarma İçin Gerekli Malzeme Listesi
- Dolmalık salamura asma yaprağı
İç harcı için;
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 2 adet kuru soğan
- 1 adet rendelenmiş domates
- Yarım kahve fincanı dolmalık fıstık
- Yarım kahve fincanı kuş üzümü
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- Yarım demet maydanoz
- Birkaç dal taze nane
Üzeri için;
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- Su
