Sofralarınızda konuklarınıza lezzetinden emin olarak sunacağınız Püreli Köfte Tarifi, videolu anlatımıyla Seyir Kafe sayfamızda hazırdır. Hasanpaşa ya da Çanak Köfte olarak da bilinen tarif ile yapacağınız ana yemeğin nasıl yapıldığını, sesli anlatımın yer aldığı videodan tüm ayrıntılarıyla takip edebilirsiniz.
Fırın lezzetini de doyasıya alacağınız Püreli Köfte Tarifi, Ev Lezzetleri YouTube kanalı tarafından hazırlanmıştır. Yemeğin yapımında kullanacağınız malzemelerin tam ölçülü listesi aşağıda yazılı olarak verilmiştir.
Kolay gelsin ve afiyet olsun.
Malzeme Listesi
Köftesi için;
- 500 gram dana kıyma
- 1 adet küçük boy kuru soğan
- 1 adet yumurta
- 4 yemek kaşığı galeta unu
- 2 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 tutam karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Su
Püresi için;
- 2 adet haşlanmış patates
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- Yarım çay bardağına yakın süt
Sosu için;
- 1,5 buçuk yemek kaşığı domates salçası
- 2 su bardağı sıcak su
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 tutam toz şeker
