Anadolu Mutfağı’nın yöresel lezzetlerinden biri olan Soğan Kebabı Tarifi, videolu anlatımıyla Seyir Kafe sayfamızda hazırdır. Çok özel malzemeler gerekmeden hazırlanan bu enfes fırın yemeği, sofranızda çok sevilerek favori tariflerinizden biri olacaktır.
Yanına çok yakışacak bulgur pilavı ile servis etmenizi önerdiğimiz Soğan Kebabı Tarifi, Gurbetinmutfagi YouTube kanalı tarafından hazırlanıp yayınlanmıştır. Yemeğim yapımında kullanacağınız malzemeler, ölçüleri ile birlikte aşağıda yazılı olarak listelenmiştir.
Kolay gelsin ve afiyet olsun.
Videolu Anlatım
Malzeme Listesi
- 1 kilogram küçük boy kuru soğan
- Yarım kilogram orta yağlı kıyma
- 4 yemek kaşığı nar ekşisi
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- Yarım su bardağı ılık su
- Tuz, karabiber