Annelerimizin yaptığı enfes sulu yemeklerin bir örneği olan Terbiyeli Misket Köfte Tarifi, videolu anlatımıyla Seyir Kafe sayfamızda hazırdır. Sağlıklı ve besleyici tarifi deneyerek, bu harika lezzeti sofralarınızda ailenizle afiyetle yemenizi diliyoruz.
Patates ve havucun katılmasıyla besin değeri de artan Terbiyeli Misket Köfte Tarifi, Nefis Yemek Tarifleri 2 YouTube kanalı tarafından hazırlanıp yayınlanmıştır. Yemeğin yapımı için gerekli olan malzemeleri, ölçüleri ile birlikte aşağıda yazılı olarak bulabilirsiniz.
Kolay gelsin ve afiyet olsun.
Malzeme Listesi
Köftesi için;
- 150 gram kıyma
- 2 yemek kaşığı pirinç (15 dakika kaynar suda bekletilmiş)
- 3 dal doğranmış maydanoz
- 1 adet rendelenmiş kuru soğan
- 1 adet yumurtanın akı (sarısı terbiyesi için kullanılacak)
- 2 yemek kaşığı un
- Tuz, karabiber
Kızartmak için;
- Sıvı yağ
Terbiyesi için;
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı un
- 4 su bardağı soğuk su
- 1 adet yumurtanın sarısı
- Yarım adet limonun taze sıkılmış suyu
Diğer malzemeler;
- 3 adet haşlanıp doğranmış patates
- 2 adet haşlanıp doğranmış havuç
