Taze mevsim sebzeleri ile etsiz olarak pişirilen Türlü Yemeği Tarifi, videolu anlatımıyla Seyir Kafe sayfamızda beğenilerinize sunulmuştur. Aynı videoda yer alan ve yanına çok yakışacak kıymalı makarna ve nohut salatası tariflerini de izleyerek, akşam yemeğiniz için sağlıklı bir menü oluşturabilirsiniz.
Tercihinize bağlı olarak etli olarak da deneyebileceğiniz Türlü Yemeği Tarifi, Seval Mutfakta YouTube kanalı tarafından hazırlanıp yayınlanmıştır. Tariflerin yapımı için gerekli olan malzemeler, ölçüleri ile birlikte aşağıda yazılı olarak listelenmiştir.
Kolay gelsin ve afiyet olsun.
Videolu Anlatım
Malzeme Listesi
Türlü yemeği için;
- 1 adet kabak
- 1 adet patlıcan
- 1 adet patates
- 1 adet kuru soğan
- 1 adet çarliston biber
- 2 adet yeşil sivri biber
- 1 adet kırmızı kapya biber
- 2 diş sarımsak
- 300 gram taze fasulye
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1,5 su bardağı sıcak su
- Tuz, kırmızı pul biber, karabiber
Kıymalı makarna için;
- Yarım paket çubuk makarna
- 1 litre kaynar su
- 1 yemek kaşığı tereyağı ya da margarin
- 1 adet kuru soğan
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 150 gram kıyma
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 adet domates
- 1 adet yeşil sivri biber
- Tuz
Nohut salatası için;
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 1 tutam maydanoz
- 1 adet kuru soğan
- 1 adet kırmızı kapya biber
- 2 adet domates
- 1 adet çarliston biber
- 1 adet yeşil sivri biber
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- Yarım adet limonun taze sıkılmış suyu
- Tuz, kırmızı pul biber
