Genelde et kullanılarak yapılmasına alışkın olduğumuz köfte tarifleri için sizlere farklı bir seçenek sunuyoruz. Bakliyatları kullanarak hazırlanan köfte tariflerine en güzel örneklerden biri olan Yeşil Mercimek Köftesi Tarifini siz de mutlaka denemelisiniz.
Kevser’in Mutfağı YouTube kanalı tarafından hazırlanan bu videoda, yeşil mercimek köftesi tarifinin nasıl hazırlanacağını ayrıntıları ile öğrenebilirsiniz. Tarifin detayları için videoyu izleyebilir, gerekli malzemelerin listesini ise aşağıda bulabilirsiniz.
Kolay gelsin ve afiyet olsun.
Videolu Anlatım
Yeşil Mercimek Köftesi İçin Gerekli Malzeme Listesi
- 2 su bardağı yeşil mercimek
- 1 adet yumurta
- 1 adet küçük boy kuru soğan
- 2 yemek kaşığı ekmek kırığı ya da galeta unu
- 1 avuç kıyılmış maydanoz
- 1 silme çay kaşığı karabiber
- 1 silme çay kaşığı kimyon
- Tuz
- Kızartmak için sıvı yağ
