Mutfağınızda Yoğurtlu Köfte Kebabı Tarifi ile hazırlayacağınız enfes ana yemek, iştah açan harika görünümü ve inanılmaz lezzeti ile sofradaki herkesin beğenisini kazanacaktır. Evinizde bayatlayan pide ya da ekmekleri de değerlendireceğiniz kebabın nasıl yapıldığını, sesli anlatımın yer aldığı videodan takip edebilirsiniz.
Akşama yemeğiniz için denemenizi önerdiğimiz Yoğurtlu Köfte Kebabı Tarifi, Nefis Yemek Tarifleri YouTube kanalı tarafından hazırlanıp yayınlanmıştır. Yemeğin yapımı için gerekli olan malzemeler, ölçüleri ile birlikte aşağıda yazılı olarak verilmiştir.
Kolay gelsin ve afiyet olsun.
Malzeme Listesi
Köftesi için;
- 300 gram köftelik kıyma
- 1 adet yumurta
- 1 adet rendelenmiş kuru soğan
- 2 diş rendelenmiş sarımsak
- 1 tutam doğranmış maydanoz
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay bardağı galeta unu
- Tuz, karabiber, kırmızı pul biber
Üzeri için;
- 12 adet minik domates
- 10 adet yeşil sivri biber
- 2 adet küçük parçalara kesilmiş pide
- 1 kase çırpılmış yoğurt
Sosu için;
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 çay bardağı su
- Tuz
