Türk mutfağının en çok sevilen yemeklerinden biri olan dolma, domates, biber, kabak, patlıcan ve diğer bir çok sebze ile hazırlanır. Bunların arasında en güzellerinden biri de hiç şüphesiz zeytinyağlı biber dolmasıdır. Bu lezzetli yemeği hazırlamak için iyi bir tarife ihtiyacınız olabilir.
Nefis Yemek Tarifleri YouTube kanalının hazırladığı videoda, Zeytinyağlı Biber Dolmasının nasıl yapıldığını ayrıntıları ile öğrenebilirsiniz. Tarifin detayları için videoyu izleyebilir, gerekli malzemelerin listesini ise aşağıda bulabilirsiniz.
Kolay gelsin ve afiyet olsun.
Videolu Anlatım
Zeytinyağlı Biber Dolması İçin Gerekli Malzeme Listesi
- 2 adet kuru soğan
- 1 su bardağı pirinç
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- Yarım demet maydanoz
- Birkaç dal taze nane
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
- Yarım kahve fincanı kuş üzümü
- Yarım kahve fincanı kadar dolmalık fıstık
- 1 adet büyük boy domates
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- Tuz
Dolmaların üzerine kapak yapmak için;
- 1 adet domates
