Sofralarımızda her zaman özel bir yere sahip olan Zeytinyağlı Biber Dolması Tarifi ile karşınızdayız. Türk Mutfağı’nın bu özel yemeğinin saray usulü tarifini, sesli anlatımın yer aldığı videosu ile sizlere sunuyoruz.
Harcındaki dolmalık fıstık ve kuş üzümü ile harika bir lezzete ulaşan Zeytinyağlı Biber Dolması Tarifi, Misssgibi Yemek Tarifleri YouTube kanalından aktarılmaktadır. Dolmanın yapımı için gerekli olan malzeme listesini ölçüleri ile birlikte aşağıda yazılı olarak bulabilirsiniz.
Kolay gelsin ve afiyet olsun.
Malzeme Listesi
- 1 kilogram dolmalık biber
- 1,5 su bardağı pirinç
- 5 – 6 adet iri boy kuru soğan
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı yeni bahar
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 2 tatlı kaşığı kuru nane
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 yemek kaşığı kuş üzümü
- 1 yemek kaşığı dolmalık fıstık
- 1 çay kaşığı tarçın
Kapatmak için;
- Domates