Sağlıklı ve besleyici bir sebze olan Brüksel Lahanası C vitamini bakımından da çok zengindir. Brokoli gibi, kansere yakalanma riskini azalttığı bilinmektedir. Mutfaklarımıza yeni girmeye başlayan ve minyatür lahana görünümündeki sevimli bu sebze, ülkemizde de yetiştirilmeye başlanmıştır.
Tüm zeytinyağlı yemeklerde olduğu gibi, pişirdikten sonra 1 gün buzdolabında bekletilmesi önerilir. Misssgibi Yemek Tarifleri YouTube kanalından aktardığımız Zeytinyağlı Brüksel lahanası Tarifi için gerekli malzemeler aşağıda yazılı olarak listelenmiştir.
Kolay gelsin ve afiyet olsun.
Videolu Anlatım
Malzeme Listesi
- Yarım kilogram Brüksel lahanası
- 1 adet kuru soğan
- 2 – 3 diş sarımsak
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
